麺や 勁草 （めんや けいそう）

今日のお昼は6月14日にオープンしたラーメン屋さん、麺や 勁草 （めんや けいそう）さんへ行ってきました。松阪市街から国道42号線を多気町へ。シャープの工場の近くのテナントにお店はあります。
到着時間は12時少し前でまだお客さんも少なめ。待ち時間なしでテーブル席に案内されました。

現在のメニューは、鶏白湯･魚介鶏醤油の二種類。

まだオープンしたばかりで綺麗なお店です。

相方さんは魚介鶏醤油とトッピングは味玉を注文。

管理人の私は濃厚鶏白湯と味玉です。

真っ白でアワアワな美しい見た目です。濃厚ながらも、最後の一滴まで飲み干せるスープに刻み玉ねぎとピンクペッパーの独特の風味がアクセントになっていてとても美味しかったです。

レアなチャーシューもかなり美味しかったですよ。麺は全粒粉入りの麺で白湯スープによく絡みます。

食べ終わって帰るときにはもうお店の外には行列ができていました。
今後、熟成味噌白湯などメニューも増えるらしいので、近いうちにまたお邪魔します。
またひとつお気に入りのお店ができました。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。

お店情報