全国陶器市（松阪ベルファーム）へ行った帰りに少し寄り道して私が大好きなお豆腐屋さんうーやん亭へ行ってきました。
お店の奥さんがとっても気さくで楽しい方で、近くのスーパーでも うーやん亭のお豆腐は買うことができますが、奥さんの人柄に引き寄せられて、時々近くまで行ったときには伺いたくなるお店です。
ここのシフォンケーキは絶品です。
油揚げがなかったので、奥に声をかけると、「今 揚げたばかりのがあるよ～」と…
まだ温かい油揚げを買うことができましたぁ。
きょうは、油揚げ10枚＋おまけで2枚の12枚…と、絹豆腐と木綿豆腐、こんにゃく、ドーナッツ…おまけにオカラをいただきました。
全て手作りのお豆腐屋さんは貴重なお店です。
そして、私の心まで満たしてくれる大切なお店です。
うーやん亭
